キウイのジャム
ｎｏｃｉ @cook_40045523
酸味の爽やかな、簡単＆ヘルシー手作りジャムです。
このレシピの生い立ち
特売で袋売りしている、柔らかくなってしまったキウイが手に入ったら、作ってます。
キウイのジャム
酸味の爽やかな、簡単＆ヘルシー手作りジャムです。
このレシピの生い立ち
特売で袋売りしている、柔らかくなってしまったキウイが手に入ったら、作ってます。
作り方
- 1
キウイの白い芯部分を除き、ざっくりとみじん切りにする。
- 2
鍋に材料を全て入れ、中火にかける。
煮立ったら、かき混ぜながら１０分程度煮詰める。 - 3
瓶に入れて、チルド室で保存する。
コツ・ポイント
甘さ控えめ＆酸味強めのフレッシュジャムなので、好みで砂糖・レモン汁は加減して下さい。
保存はチルド室や冷凍庫で。
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