手羽元のバルサミコ煮
フラテル @cook_40134453
甘酸っぱいバルサミコは煮詰めるだけでソースになります。バルサミコと相性の良いコラーゲンたっぷりの手羽元を美味しく簡単に。
このレシピの生い立ち
フライパン一つで手羽元を美味しく使いたくて、工夫してみました。
バルサミコと鶏は相性抜群！
鶏のすっぱ煮のイタリア版かな？
手羽元のバルサミコ煮
甘酸っぱいバルサミコは煮詰めるだけでソースになります。バルサミコと相性の良いコラーゲンたっぷりの手羽元を美味しく簡単に。
このレシピの生い立ち
フライパン一つで手羽元を美味しく使いたくて、工夫してみました。
バルサミコと鶏は相性抜群！
鶏のすっぱ煮のイタリア版かな？
作り方
- 1
手羽元に塩コショウして軽く小麦粉を振る。フライパンでひょうんめんを色よく焼く。
-
- 2
炒めた玉ねぎを加え、水を加えて煮立てる。
-
- 3
バルサミコ酢と砂糖を加える。
-
- 4
煮汁がなくなるまで、手羽先を転がしながら煮詰めて完成！
-
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
鶏手羽元のバルサミコ酢で洋風甘酢煮 鶏手羽元のバルサミコ酢で洋風甘酢煮
ほったらかしレシピ。材料入れてから手羽元がほろほろになるまで基本火のオンオフだけ。バルサミコ酢の甘酢だれが良い！
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18573853
