みょうがを一番美味しく食べるレシピ
シューフロマージュ @cook_40050420
夏バテ解消レシピ☆簡単・シンプルが一番美味しいね♪美味しいみょうがを召し上がれ☆彡
このレシピの生い立ち
みょうが☆大好きなんですφ(..)メモメモ
アプリでひらく作り方
- 1
みょうがは大きいものは縦半分にします。小さいものはそのままで、斜めに両面切り込みを入れます。蛇腹切りですね♬
- 2
みょうがに豚バラ肉を巻き付けます。
- 3
フライパンを熱し油をひき、２のみょうがを焼きます。この時、肉の巻き終わりを下にして焼きます。
- 4
３の肉を返しながら全面焼き付けます。
肉に十分火が通ったら、キッチンペーパーで余分な油分をふき取ります。 - 5
４のフライパンにポン酢を入れ煮絡めます。
コツ・ポイント
みょうがは噛み切りやすいように切り込みを入れておきましょう♡
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