あっさりした春巻きですこのレシピの生い立ち鶏胸肉が安かったので…
鶏胸肉を30本くらいに細長く切り、醤油をまぶしておいておきます。
春巻きの皮の上に、鶏肉2～3本と大葉2枚をのせ、包みます。
低めの温度の油できつね色になるまで揚げて完成！
鶏胸肉は、火が通りやすいように細切りにします。キッチンバサミでざくざくと切ると楽です。
タレはポン酢か市販の梅ドレッシングがおいしいです！
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
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