15分フライパンカレー

ki☆nomi
ki☆nomi @cook_40117894

急に『カレー食べたい!』リクエストに負けず嫌いなママが、15分で完成させちゃう一品(笑
このレシピの生い立ち
カレールーも、肉も無いけどカレー食べたい!って時に、あっさりだけど、満足できちゃう。

コクのある本格カレーとは、別物です。

15分フライパンカレー

急に『カレー食べたい!』リクエストに負けず嫌いなママが、15分で完成させちゃう一品(笑
このレシピの生い立ち
カレールーも、肉も無いけどカレー食べたい!って時に、あっさりだけど、満足できちゃう。

コクのある本格カレーとは、別物です。

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材料

3皿分
  1. 玉ねぎ 大1個
  2. ニンニク 1かけ
  3. 大さじ2
  4. 小麦粉 大さじ3
  5. カレー粉 小さじ2
  6. コンソメ 2個
  7. ミックスベジタブル 1カップ
  8. ターメリック 小さじ1
  9. パプリカパウダー 小さじ1
  10. ケチャップ 小さじ2
  11. 3カップ

作り方

  1. 1

    フライパンに油をあたため、玉ねぎ、にんにく、小麦粉を塩こしょうで4分炒める。

    カレー粉と香辛料、コンソメを加え1分。

  2. 2

    ミックスベジタブル、水を入れ、5分煮る。

  3. 3

    コロッケ、チンして、ご飯にのせて。。。。
    カレーをかけたらできあがり!

コツ・ポイント

・小麦粉は、玉ねぎと炒めるので、ダマになりにくいですが、手早く炒める。

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ki☆nomi
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食べるの大好き家族に、作った物の覚え書きです。カロリー低めで、ボリュームある物を目指してます。それから、キッチンを散らかさないように、手間を省いた簡単レシピを目標にやっております。
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