長いものオイスターソース炒め
megorin @cook_40076283
炒めた長いも、美味しい！！
オイスターソースなら、ごはんに合うこと間違いなしd((≧Д≦＃))
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、ちゃちゃっと作ろうと思い立ちました。
アプリでひらく作り方
- 1
長いもは厚さ1センチに切る。えのきは石づきを切り落としてほぐしておく。うこぎはさっと茹でておく。
- 2
フライパンを強火でよく熱し、胡麻油を入れ、長いも、えのき、うこぎの順で強火のまま炒める。
- 3
長いもに焦げ目がついてえのきがしんなりしたら、あらかじめ合わせておいた☆の調味料を2に回しかけ、からめて完成！
- 4
リアクション
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