シンプルな簡単餃子
punpuuuuun @cook_40131702
味付けは塩胡椒だけ！それだけなのにシンプルでかなりおいしい〜！！！！彼氏や旦那さんにぜひー！
このレシピの生い立ち
昔から食べてます
ラーメン店で食べたりいろんなレシピで作ってみたけどシンプルが一番おいしい(*^_^*)
シンプルな簡単餃子
味付けは塩胡椒だけ！それだけなのにシンプルでかなりおいしい〜！！！！彼氏や旦那さんにぜひー！
このレシピの生い立ち
昔から食べてます
ラーメン店で食べたりいろんなレシピで作ってみたけどシンプルが一番おいしい(*^_^*)
作り方
- 1
ニラとキャベツはみじん切りにする。挽き肉はボールにいれる
- 2
ボールのなかに、みじん切りにした野菜と●をいれる
- 3
よく捏ねて餃子の皮でたねをつつむ
-
- 4
包み終えたらフライパンに油をひき餃子を並べる。
- 5
最初は弱火〜中火くらいで下に焦げ目を軽くつけたら水をいれて蓋をする。 水は餃子が２/３隠れる程度
- 6
水がなくなりそうになったら蓋をとり、中火〜強火にし水分を飛ばす。下に焦げ目がつき水分がなくなったら出来上がり
- 7
しょうゆ＋七味 ポン酢＋ラー油 しょうゆ＋酢＋ラー油 などお好みで♪
コツ・ポイント
野菜とひき肉を混ぜるときに少しのサラダ油をいれるのがポイントぉおぉ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18579858
