炊き込み!舞茸ご飯

タンサンタンサン
タンサンタンサン @cook_40073216

簡単かつ踊るうまさの舞茸ご飯でよいしれろ
このレシピの生い立ち
舞茸は味と香りとたまらん。なんか媚薬っぽいよねー。これだけで踊れるものなあ、うまくて、と思い調理。

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材料

  1. 3合
  2. 舞茸 踊る分
  3. 油揚げ 一枚
  4. 醤油 大3
  5. 大3
  6. 少々

作り方

  1. 1

    舞茸は手でちぎる。油揚げは湯をかけて細かく細かく刻みます。

  2. 2

    研いだ米に1と調味料のこり全部。目盛りが3になるまで水。で炊き込み開始

  3. 3

    つやつやほくほくはひはひのうまさに酔いしれろ。

  4. 4

    おにぎりもいいよ。
    ラップでおにぎり握って、そのまま冷凍してもいい。

コツ・ポイント

舞茸は手でちぎったがうまい

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レシピ作者

タンサンタンサン
に公開
たんさんです。大人のための弁当と、安い食材でも悲しくならない料理を目指しています
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