水菜とゴボウの柚子胡椒サラダ

眠りっ娘
眠りっ娘 @cook_40070134

味ぽんで簡単さっぱりサラダ
このレシピの生い立ち
味ぽんとごま油を合わせたらドレッシングになるのでは?と思い(笑)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 水菜 3把
  2. ごぼう 20cm
  3. セロリ 20cm
  4. ちりめんじゃこ 適量
  5. 味ぽん 大3
  6. 柚子胡椒 小1
  7. ごま油

作り方

  1. 1

    水菜を食べやすい大きさに切り、水にさらしておく。ごぼうはささがきに、セロリは斜め細切りにしておく。

  2. 2

    多めのごま油でごぼうとちりめんじゃこを炒め、ごま油ごとボウルに移し、冷ます。

  3. 3

    味ぽんと柚子胡椒を混ぜておく

  4. 4

    2に水菜、セロリをあわせ、味をみながら3を混ぜて出来上がりです

コツ・ポイント

酸味が気になる時はハチミツを混ぜると良いかも(^_^)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

眠りっ娘
眠りっ娘 @cook_40070134
に公開
お酒、食べる事大好きっ子です。美味しいお店巡りも好きですが、自分で作ってお家でまったりお酒を飲むのも幸せな今日この頃。美味しい発見があれば紹介したいと思います。
もっと読む

似たレシピ