鶏でヘルシー☆ふわふわ★豆腐ハンバーグ☆

コロすけ☆
コロすけ☆ @cook_40052118

鶏ミンチと豆腐で(^-^*)/ふわふわハンバーグ☆
このレシピの生い立ち
鶏ミンチでつくねを作ろうか…と思ってたら賞味期限が近い豆腐が((゜Д゜ll)) そこで試してみたら美味しかったと旦那に喜ばれた一品♪

鶏でヘルシー☆ふわふわ★豆腐ハンバーグ☆

鶏ミンチと豆腐で(^-^*)/ふわふわハンバーグ☆
このレシピの生い立ち
鶏ミンチでつくねを作ろうか…と思ってたら賞味期限が近い豆腐が((゜Д゜ll)) そこで試してみたら美味しかったと旦那に喜ばれた一品♪

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材料

3人分
  1. 鶏挽き肉 300〜400g
  2. 木綿豆腐 1丁(350〜400g位)
  3. 玉葱 1玉
  4. 砂糖 大さじ2
  5. 顆粒コンソメ 小匙2
  6. 塩コショウ 適量
  7. パン粉 小匙1

作り方

  1. 1

    豆腐はレンジで水切り。玉葱はみじん切りする☆

  2. 2

    ボウルに材料を全て入れて混ぜ混ぜ…こねる☆

  3. 3

    好きな大きさに丸めてフライパンに油をひき焼く☆ 完成〜☆

コツ・ポイント

普通の豆腐ハンバーグと変わらないけど、鶏ミンチだからあっさり食べやすいですO(≧∇≦)o
ソースはお好みで♪

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コロすけ☆
コロすけ☆ @cook_40052118
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料理が大好きでいろいろな料理に挑戦♪発見していきたいと思ってますッ♪お菓子作り・パン作りも勉強中。2017年には二児の母になります!
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