ヘルシー鍋 鉄板鍋

ゆうじパパ
ゆうじパパ @yuji409535

安い、簡単、ヘルシーな料理。
このレシピの生い立ち
もやしが中心の鍋です。

ヘルシー鍋 鉄板鍋

安い、簡単、ヘルシーな料理。
このレシピの生い立ち
もやしが中心の鍋です。

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材料

  1. もやし  1袋
  2. ニラ 1/2束
  3. 玉葱 1個
  4. 中華麺 2玉
  5. 豆腐 1丁
  6. 豚シャブ用 100g
  7. 鶏がらスープ 100cc
  8. 醤油 大1
  9. 焼肉タレ 大1
  10. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    鶏がらスープと醤油、焼肉のタレ、ゴマを混ぜて一度沸かす。

  2. 2

    玉葱を半分に切り、1cm幅に切る。
    ニラを5cm幅に切る。
    もやしを洗う。

  3. 3

    鍋に玉葱、ニラを入れてもやしを盛付ける。
    写真のように豚肉を盛付ける。

  4. 4

    鍋に火をつけて、もやしのタワーが無くなったら食べごろです。
    麺、豆腐も入れて食べましょう。

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