超簡単！ごぼう天ときのこの炒めもの☆
まある☆♪ @cook_40138579
切って焼くだけなのに、食材の旨味が(*^^*)
ご飯にぴったりです☆
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに少しだけ使いたいごぼう天を、夕食の副菜にしました☆
もちろんこれもまたお弁当のおかずにも使いました(^_^;)
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼう天は、斜めに輪切りに
えのきはいしづきを取り半分に、
椎茸は削ぎ切りにする。 - 2
フライパンに、ごま油を入れごぼう天こら順に1を炒める。
-
- 3
料理酒を入れ蒸し焼きする。
-
- 4
調味料で味を整えてねぎを飾ったら出来上がり(*^^*)
-
コツ・ポイント
ごぼう天を使うとごぼうの旨味が、きのこにしみます☆
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