かぼちゃパンケーキ
kajos @cook_40034432
かぼちゃの色が出てきれいな黄色に仕上がります。卵を使わずに、豆腐とベーキングパウダーで十分膨らみます。
このレシピの生い立ち
豆腐ぱんを参考に
かぼちゃパンケーキ
かぼちゃの色が出てきれいな黄色に仕上がります。卵を使わずに、豆腐とベーキングパウダーで十分膨らみます。
このレシピの生い立ち
豆腐ぱんを参考に
作り方
- 1
豆腐、茹でたかぼちゃ、砂糖、塩、牛乳を滑らかになるまでかき混ぜる。
- 2
薄力粉とベーキングパウダーを加えてサックリ混ぜる。
- 3
熱したフライパンを一度濡れ布巾の上に置き、熱が冷めたらバターを入れる。溶けた所で生地を入れ、弱火で両面焼く。
- 4
バターをのせてメープルシロップをかけて召し上がれ！
コツ・ポイント
1枚で結構お腹いっぱいになります。
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