ソーセージじゃが芋セロリの粒マスタ炒め

フライパンにオリーブ油、にんにくスライスを入れて弱火にかけ、うす茶色に色づいたらいったん取り出す。

にんにくを取り出したあとのフライパンでソーセージ、しめじを炒める。

５に火が通ってきたらセロリの茎を加えて炒め、じゃがいも、セロリの葉を加えてさらに炒める。

4で取り出したにんにくを戻し、鶏ガラスープ、塩、胡椒、粒マスタードを加え味付けする。