揚げジャガとイカ塩辛のマヨチーズ焼き

子芋だったらこの程度、皮を剥かずに洗い落とし、クッキングペーパー等で水気を拭き取る。

揚げ油にジャガ芋を入れて、鍋の火をかける。

中火で7〜8分程度、竹串がスーッと通る位に揚げる。

素揚げした芋と、味付け調味料Aを良く混ぜ合わせる。

ほうれん草、ブロッコリーの茎部分を耐熱容器に敷き、味付け調味料Bをかける。

鰹節、青のり以外の残りの具材を器に盛り、トースターで8分加熱。

食前に、鰹節、青のりをかけて完成。