簡単ひとくちチキンカツ

けいちょん*megu
けいちょん*megu @keicyon

準備さえしておけば焼くだけ簡単!
何も付けなくても美味しい一口サイズのチキン♪お弁当にもピッタリ!!
このレシピの生い立ち
簡単にチキンカツが作りたくて。

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材料

3~4人分
  1. 鶏ムネ肉 2枚
  2. ☆パン粉 1カップ
  3. クレイジーソルト 小さじ1
  4. ☆ガーリックパウダー 小さじ1/2
  5. パルメザンチーズ お好みで
  6. ☆パセリ お好みで

作り方

  1. 1

    ムネ肉はひとくちサイズに削ぎ切り(厚さ5~7mm)にしておきます。

  2. 2

    ☆全てをビニール袋に入れて振り混ぜておきます。

  3. 3

    ビニールにムネ肉も入れてよくパン粉をまぶしておきます。
    この時点で冷蔵庫で1日程度保存できます。

  4. 4

    冷蔵庫に入れて3時間ほど寝かせたら、マーガリンを熱したフライパンに入れてムネ肉をこんがり焼いたら出来上がりです。

コツ・ポイント

余った分は翌朝レタス・マヨネーズと一緒にサンドイッチにするのがオススメです!
パン粉をまぶした状態で冷凍保存も可能なので
お弁当にも便利ですよ!

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レシピ作者

けいちょん*megu
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インスタでは日々のお弁当記録を載せています→@keicyon.megu つくれぽが自動掲載になって、皆さんとお話できないのは残念ですが、一件一件のつくれぽは嬉しく拝見させていただいております♡いつもありがとうございます☻
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