大根とがごめ昆布の梅肉和え
かないのかない @cook_40068381
さっぱりしていて、箸休めにぴったりです。
このレシピの生い立ち
北海道旅行でがごめ昆布を買ってきたので、作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
がごめ昆布は水で戻した後、よくしぼる。梅は種をとり、ペースト状にしめんつゆと合わせておく。
- 2
大根はい３ミリくらいのちょう切りにする。
がごめ昆布の水を切る。 - 3
梅肉、大根、がごめ昆布、めんつゆを和えて完成。
コツ・ポイント
梅の量は大きさによって調整してください。
リアクション
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