フライパン一つ★de★簡単エビピラフ
黒健菜桜 @cook_40068666
エビピラフ、たまにはちゃんと作りたい！冷凍エビで！！
このレシピの生い立ち
カニピラフのレシピを更に簡単にしてみました。冷凍エビを使うので、エビの投入は少し早めです。
フライパン一つ★de★簡単エビピラフ
エビピラフ、たまにはちゃんと作りたい！冷凍エビで！！
このレシピの生い立ち
カニピラフのレシピを更に簡単にしてみました。冷凍エビを使うので、エビの投入は少し早めです。
作り方
- 1
玉ねぎ、人参はみじん切りにする。
米は研がずに水に浸ける。
コンソメはあらかじめ作っておく。 - 2
フライパンにバターを入れ、野菜を入れて軽く炒める。
- 3
浸水させた米の水をザルなどでよく切り、そのままフライパンへ。さらに炒める。
- 4
米が透き通る感じがしてきたら、コンソメスープを入れ、表面を平らにしたら冷凍エビを入れて蓋を閉める。
- 5
沸騰したら弱火で10〜15分ほど。火を消したら5分蒸らして完成。
- 6
缶詰でつくる、カニピラフのレシピはこちら。
https://cookpad.wasmer.app/recipe/4902522
コツ・ポイント
ガスや電熱器、IHなど熱源によって加熱時間はかわります。鍋だきご飯をされる方はまずご自分のご飯の炊き方で試してみてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18590596
