かぶと梅の漬物 鶏がら合わせだし

こはがえる
こはがえる @cook_40042688

漬物に鶏がらって?!試してみてね^m^
このレシピの生い立ち
余っていたソーメンたれ(鶏ベース梅風味)を漬物に使ってみたらおいしかったので。真似して作ってみました

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材料

  1. かぶ 2~3個
  2. 梅干 小なら2~3個
  3. だし汁 大2
  4. 鶏がらスープの素(顆粒) 小1

作り方

  1. 1

    かぶは薄く切る。だし汁に鶏がらスープを混ぜる

  2. 2

    ボウルにかぶを入れ、梅干は種を取って手でちぎりながらボウルに入れる。①のだし汁を入れよくあえる。

  3. 3

    味がなじんだら出来上がり

  4. 4

コツ・ポイント

漬けてる時間が長いとほんのり桃色になりますよ

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レシピ作者

こはがえる
こはがえる @cook_40042688
に公開
2人の息子を持つ8割方ふざけた母です。クックパッドを始めた頃は小学生だった息子達も気付けば社会人。巣立って行きました☺︎☺︎クックパッドさんを通して、たくさんの出会いと台所仕事の楽しさを教わり心から感謝しています☺ありがとうございます☺今日も笑顔あふれる1日でありますように☆
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