簡単!小松菜のお浸し

有希姫
有希姫 @cook_40095418

食卓の味方、小松菜のお浸し。簡単だけど、ちゃんと美味しい!隠し味のお酢で、さっぱり〜(*'ω'*)
このレシピの生い立ち
我が家の定番、覚え書きに。

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材料

2人分
  1. 小松菜 1袋
  2. 鰹節 適量
  3. 醤油・3倍濃縮だし・酢 各小さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜を洗って食べやすい大きさに切る(4等分くらいかな?)。

  2. 2

    お湯を沸かして、根に近い方から入れて茹でていく。茹で加減はお好みで。

  3. 3

    茹でた小松菜を水で洗ってシメて、水を絞って皿に盛り、調味料をかける。

コツ・ポイント

お好みでちょこっと七味をかけても美味しいです。

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レシピ作者

有希姫
有希姫 @cook_40095418
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つくれぽ送ってくださる皆さん、本当にありがとう!                            私好みの味付けでたまにレシピupしてます。我が家の醤油は別府のカトレア醤油使用。甘めですw*まさかの私が早く死んでしまった場合に、家族に私の味付けを受け継ぐ為のレシピ達です。
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