かつおのたたきをごまぽんで

ぷくぷく11510
ぷくぷく11510 @cook_40128004

かつおのたたきに、ごまぽんが合う!魚が苦手な人にも好評で、嬉しかったです。
このレシピの生い立ち
かつおの匂いがどうも苦味という方のため考えました。ミツカンのごまぽん、おいしいです。最近のお気に入りです

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材料

2人分
  1. かつおのたたき 一本
  2. 大根おろし 大さじ2
  3. ミツカンごまぽん 大さじ2
  4. ミニの三つ葉 20本ぐらい
  5. プチトマト 4こ

作り方

  1. 1

    かつおのたたきを薄く切ります

  2. 2

    大根おろしをすります。

  3. 3

    野菜とともに盛り付けます。

  4. 4

    今日はごまぽんを掛けました

  5. 5

    大根おろしにもごまぽんが合います

コツ・ポイント

大根おろしは軽く水気を絞ります。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ぷくぷく11510
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介護福祉士。食育アドバイザー。介護食アドバイザー。ユニバーサルレシピアドバイザー。整理収納アドバイザー。
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