バナナケーキwithハーゲンダッツ♪

とり蔵
とり蔵 @cook_40044135

バナナケーキにアイスが最高です☆
このレシピの生い立ち
手作りケーキにおいしいアイスを添えて☆

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材料

  1. バナナ(完熟したもの) 2本
  2. 2個
  3. 無塩バター 100g
  4. 砂糖 100g
  5. 薄力粉 100g
  6. ベーキングパウダー 3g
  7. ハーゲンダッツアイスクリーム 好きなだけ♪

作り方

  1. 1

    オーブンは180度で温めておく。薄力粉、ベーキングパウダーは合わせてふるっておく。無塩バターは常温に戻しておく。

  2. 2

    無塩バターと砂糖をクリーム状になるまでよく混ぜます。そこへ、卵、つぶしたバナナを混ぜます。

  3. 3

    粉類を合わせて、粉っぽさがなくなったら、型に入れて、オーブンで約40分!
    (今回はパウンド型使用)

  4. 4

    焼きあがったケーキは1晩寝かせた方がしっとり。

  5. 5

    好きな大きさに切り分け、レンジで30秒くらい温めて、冷たいハーゲンダッツを好きなだけ盛り合わせて出来上がり☆

コツ・ポイント

ケーキはただ混ぜるだけ。簡単、簡単。

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とり蔵
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管理栄養士免許を取得した、なんちゃって料理研究家です。おいしくて、体にも良いレシピ公開していきます☆
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