豚こま和風大根

ややっちよ
ややっちよ @cook_40062074

胡麻油がきいた和風ベースでご飯がすすみます。
このレシピの生い立ち
なし

豚こま和風大根

胡麻油がきいた和風ベースでご飯がすすみます。
このレシピの生い立ち
なし

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材料

2人分
  1. 大根 半分
  2. 豚こま 100g
  3. ねぎ 1本
  4. めんつゆ 大さじ2
  5. みりん 大さじ1
  6. 砂糖 小さじ1
  7. 胡椒 少々
  8. 胡麻 大さじ1

作り方

  1. 1

    下ごしらえ
    大根はいちょう切りにする。
    ねぎは斜めに切る。

  2. 2

    フライパンに胡麻油を入れる。
    大根と豚こまを入れ炒める。

  3. 3

    全ての調味料を加える。
    味がしみてきたら葱を入れ火が通ったら完成。

コツ・ポイント

大根をよく染み込ませること。

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