離乳食後期 牛肉と白菜のオイスター煮
シュフパティシエ @cook_40043963
オイスターソースのこくで美味しい味付けになりました。これもおすすめです！つくれぽ40人ありがとう♡
このレシピの生い立ち
市販の離乳食を参考にオイスターソースを使ってみました。
離乳食後期 牛肉と白菜のオイスター煮
オイスターソースのこくで美味しい味付けになりました。これもおすすめです！つくれぽ40人ありがとう♡
このレシピの生い立ち
市販の離乳食を参考にオイスターソースを使ってみました。
作り方
- 1
テフロンの小鍋に牛挽肉と全ての野菜を入れ、中火で軽く炒める。
- 2
だし汁を加え沸騰したら、アクをとりながら弱火で10分煮る。
- 3
オイスターソースとしょうゆで味付けする。
- 4
水溶き片栗粉を加える。
- 5
冷めたらラップなどで小分けして冷凍可能です。
コツ・ポイント
しめじなどきのこのみじん切りを入れても美味しいです。出来上がりで水分が少し残っていれば、卵とじにしても喜んで食べてくれます。
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