かぶの甘み、海老としいたけの旨みと白だしのほんのりした風味がベストマッチ！しょうがのアクセントはぜひ加えてもらいたいです
このレシピの生い立ち
漫画『きのう何食べた？』より。自分自身が漫画と同じで相方と同棲しているのと、漫画の主人公の料理に対する思いがかなり似てるので共感してレシピを再現中。
えびとかぶが微妙に余ってたので。二人分作るときは倍量で。
4巻＃26より。