夫の好きなチーズケーキ~パルスイートで

なみあーちゃん
なみあーちゃん @cook_40058206

パルスイートを使っても充分な甘さを感じます。
このレシピの生い立ち
けんかした後に何気に作って仲直りするケーキです

夫の好きなチーズケーキ~パルスイートで

パルスイートを使っても充分な甘さを感じます。
このレシピの生い立ち
けんかした後に何気に作って仲直りするケーキです

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材料

15センチ型
  1. クリームチーズ 200g
  2. パルスイート 小匙8
  3. L卵  2個
  4. 小麦粉 大匙1
  5. スプレーオイル 適宜
  6. 動物性生クリーム 100cc

作り方

  1. 1

    材料は作る3時間前から冷蔵庫から出して常温にする。

  2. 2

    大きめのボールにクリームチーズとパルスイートを入れふんわりするまでひたすら混ぜる。次に1個ずつ卵を入れひたすら混ぜる。

  3. 3

    全量の卵を混ぜ終えたら、ふるった小麦粉を加え混ぜる。
    最後に生クリームを入れ混ぜる。

  4. 4

    型にスプレーオイルを側面と底面に振りつけ、混ぜた生地を流し入れオーブンの中段にて40分程焼きます。

コツ・ポイント

簡単チーズケーキです。
今回は動物性生クリームを使いました。あっさり派の人は牛乳や植物性の生クリーム、低脂肪の生クリームをお使いください。

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