じゃがいもとチキンのマスタード煮
ゆ～仔 @cook_40068488
マスタードの風味がＧＯＯＤ♪ぜひお試しあれ～☆
このレシピの生い立ち
マスタードが余っていたので、肉じゃがに入れたら意外とイケる味に～♪
じゃがいもとチキンのマスタード煮
マスタードの風味がＧＯＯＤ♪ぜひお試しあれ～☆
このレシピの生い立ち
マスタードが余っていたので、肉じゃがに入れたら意外とイケる味に～♪
作り方
- 1
じゃがいもは輪切りに。玉ねぎは薄切りに。鶏もも肉は１枚から４～５コに切る。
- 2
フライパンに鶏もも肉の皮面から焼き色をつけ、火が通ってきたら玉ねぎを入れ炒める。
- 3
全体に火が通ったら、じゃがいもを入れ、軽く炒める。
- 4
そこに水・めんつゆをいれ煮ていく。
- 5
食べる直前にマスタードをお好みでいれ、一煮立ちさせてら完成☆
- 6
今回使ったよく余る調味料・粒マスタードはこちらです＾＾；
-
コツ・ポイント
茹で卵をいれたり、野菜をプラスしてもおいしいです＾＾
じゃがいもは煮崩れしないように注意です！！！
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