★エリンギのバターしょうゆ★
かちこぉ @cook_40021790
居酒屋にある、エリンギのバターしょうゆ。旦那が好きなので作ってみました。
このレシピの生い立ち
炒めもの、味噌汁にあきてしまい、他に簡単においしく作りたかったのでバター醤油で作ってみました(^O^)
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギを薄切りに切る。
- 2
フライパンにバターとかして、エリンギいれる。
- 3
ここで弱火でふたする。風味逃さずすぐにエリンギ全体にバターがなじみます。
-
- 4
うちは最後にパセリでなく、青のりかけてできあがりです★
コツ・ポイント
弱火でふたすること。風味逃さすすぐにできますよ～
※時短したいならレンジで500ｗ１分程度あたためてからバター入れてると簡単！！
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