柿とハムのさっぱりサラダ♪
✿schi✿ @cook_40162133
柿のポリポリ食感が美味しいです♪
ごま油風味で柿が甘すぎずちょうど良い感じに（＾＾♪
このレシピの生い立ち
実家で大量の柿が採れました♪
そのままも美味しいですが、柔らかくなってしまう前に食感をいかしたサラダを作りました✿
アプリでひらく作り方
- 1
柿は5mm程度の千切り（ちょっと太めが◎）
ハム・キャベツも千切りする - 2
ボウルにハム・キャベツ・ごま油・塩コショウを入れて混ぜる
- 3
食べる前に柿を加えて軽く混ぜれば完成♪
コツ・ポイント
柿はかたいものがオススメです☆
柿から水分が出てしまわないように、食べるちょっと前に加えます☆
キャベツは、レタスなどの葉物で代替OKです☆（写真のサラダもベビーリーフ混ざってます＾＾；）
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