簡単　サツマイモ　もっち～

サツマイモは皮をむいて、一口大に切り１０分ほど水につけて灰汁を抜きます。

サツマイモを柔らかくなるまで煮ます。

フライパンに豚ひき肉と醤油を入れて炒めます。

煮たサツマイ、炒めた豚挽肉、片栗粉を入れてこね合わせます。

食べやすい大きさにまるめて、１６０度～１７０度の油で３分ほど揚げたら完成です。