低GI★デトックス鶏汁
xxkeikoxx @cook_40037401
低GI食品で、もちろん美味しく、でもって低予算な、身体と財布に優しい（笑）鶏汁です
※９月８日、写真差し替えました★
このレシピの生い立ち
食べすぎ、太り気味のとき、これを3日食べて調整しています
低GI★デトックス鶏汁
低GI食品で、もちろん美味しく、でもって低予算な、身体と財布に優しい（笑）鶏汁です
※９月８日、写真差し替えました★
このレシピの生い立ち
食べすぎ、太り気味のとき、これを3日食べて調整しています
作り方
- 1
食材は、好きなように切る。早く仕立てたいなら薄く小さく、食べ応え重視なら、厚めに大きく
- 2
鍋を熱して、鶏肉を炒める。じっくり脂を引きだす
- 3
残りの食材を鶏の脂でざっと炒めてから、水4cupをそそぎ、ほんだしを入れて煮る
- 4
食材に火が通ったら、味噌おたま２杯分を溶かしてできあがり
- 5
味噌は、お好みで調整します。私は東北人なので、濃い目のレシピですｗ
コツ・ポイント
基本の材料で、だいたい500円ですｗ豆腐は、痛みやすいので、これからの季節は入れないか、食べる都度追加しています
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toco* -
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