トマトとキュウリと紫玉ねぎのマリネ

デコ☆ロール @cook_40181390
自家製、夏野菜たくさん取れて余ってませんか?
さっぱり、パクパク沢山食べれます。
このレシピの生い立ち
夏野菜の大量消費に!
冷蔵庫で2、3日もちます。
トマトとキュウリと紫玉ねぎのマリネ
自家製、夏野菜たくさん取れて余ってませんか?
さっぱり、パクパク沢山食べれます。
このレシピの生い立ち
夏野菜の大量消費に!
冷蔵庫で2、3日もちます。
作り方
- 1
キュウリは、乱切りにして塩をまぶしておく
- 2
紫玉ねぎは、半分に切って繊維にそって五ミリ位に切り水にさらしておく
- 3
プチトマトは、半分にカットする
- 4
☆の材料をまぜてタレを作り切った野菜を入れて混ぜる
- 5
冷蔵庫で半日ほど冷やして味がしみたら出来上がりです
- 6
つけだれは、最初は少なめですが野菜から水分が出てくるので大丈夫です!
コツ・ポイント
シソは無くても美味しいです。
半日以上冷蔵庫で冷やして下さい。
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