からいも(さつまいも)団子

とまとちょこ
とまとちょこ @cook_40112560

袋を使うと小さなお子様とも楽しく作れます。
さつまいもをいれるとやさしい甘みが加わっておいしいですよ。
このレシピの生い立ち
お料理教室で習いました。

からいも(さつまいも)団子

袋を使うと小さなお子様とも楽しく作れます。
さつまいもをいれるとやさしい甘みが加わっておいしいですよ。
このレシピの生い立ち
お料理教室で習いました。

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材料

約40個分
  1. だんご粉 200g
  2. さつまいも だいたい200g
  3. 150cc(加減してください)

作り方

  1. 1

    さつまいもの皮をむき、ゆでます。(蒸してもよい)

  2. 2

    ゆであがったら袋に入れてつぶします。少しはおいもが残ってもいいです。

  3. 3

    それにだんご粉を加えて混ぜ合わせます。

  4. 4

    水を加え、耳たぶくらいの固さになるまでこねます。

  5. 5

    こね終わったら一口大の大きさにまるめます。

  6. 6

    多めのお湯でゆでます。

  7. 7

    ゆであがると浮いてきます。
    (時間は3〜4分)

  8. 8

    ゆであがったら水に取り上げます。

  9. 9

    できあがり♪
    お好みできな粉やあんこ、みたらしをかけてください。
    (写真はみたらしです)

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とまとちょこ
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ホットケーキミックスと炊飯器を使ってケーキを作るのが大好きです。
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