ゴーヤのモツ煮込み
ぞうさんのお台所 @Zosankitchen
ゴーヤの苦みがモツ煮の味を引き締めてくれて、おつまみに、ご飯のお供にぴったり。市販のモツ煮で暑い夏は手抜き料理！
このレシピの生い立ち
きっとモツのこってりとした味を苦みが更に引き立ててくれるだろうと思って作ってみた。
一人暮らしでも美味しく簡単にゴーヤを食べれるレシピを作ってみましたー
ゴーヤのモツ煮込み
ゴーヤの苦みがモツ煮の味を引き締めてくれて、おつまみに、ご飯のお供にぴったり。市販のモツ煮で暑い夏は手抜き料理！
このレシピの生い立ち
きっとモツのこってりとした味を苦みが更に引き立ててくれるだろうと思って作ってみた。
一人暮らしでも美味しく簡単にゴーヤを食べれるレシピを作ってみましたー
作り方
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ゴーヤを適当な大きさに切り、aと共に煮込み、５分程中火で煮たらモツ煮を加え更に５分程煮込んだら完成。
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コツ・ポイント
特にありません。今回はセブンプレミアムのモツ煮を使いました。小さいパッケージなので、一人暮らしの人にもお勧めです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18608013
