作り方
- 1
水菜を5センチ程度に切る。油揚げも5ミリ程度に切る。
- 2
ごま油を熱し卵を溶きほぐし、ざっと炒め、一度取り出す。
- 3
油揚げを炒め、水菜を加え、と醤油と塩を加え、②の卵を戻し、白ごまをかける。
コツ・ポイント
醤油ではなく、めんつゆでもおいしいです。
似たレシピ

水菜とニラのツナ卵炒め
サッと作れます。


水菜の卵炒め
簡単にできる炒めものです(’-’*)♪


水菜と卵炒め
覚書


☆大量消費☆水菜の卵炒め
大量の水菜を美味しく食べたくて☆


中華風卵炒め
ごま油でぐっと中華っぽくできあがり、簡単にさっと一品追加できるので、ぜひ作ってみてください。


■ 水菜とベーコンの卵炒め ■
★2013年9月9日100人話題入り★簡単にできる、美味しい1品です。


ほうれん草とウインナーの卵炒め
食べ応えもあって、簡単に作れるので、さっと済ませたい時に重宝します。


ひじきとひき肉の卵炒め
ささっと簡単に作れちゃう♫ほかほかご飯に乗せて食べるのお勧めです^^


水菜の卵炒め♪簡単
つくれぽ3件ありがとう!ビタミンK・葉酸・C・カルシウムを多く含む水菜(京菜)♪ビタミンB12・Dを多く含む鶏卵


水菜のふんわり卵炒め
古くなった水菜もこれで美味しく大量消費!


西紅柿炒鶏蛋(トマトの卵炒め)
名前の読みは「シーホンシーチャオジーダン」材料が少なく作り方も簡単なのでさっと作って食べられますよ!


水菜とウインナーの中華卵炒め
水菜は生が美味しいですが、使いきれない時には炒めるのも美味しいです。


水菜ともやし☆たらこ&卵炒め
もやしと水菜のしゃきしゃき感が楽しめる炒め物です。味付けはたらこにお任せなので、簡単です♪


水菜卵炒めのパプリカ添え
フレッシュなパプリカを添えました。


水菜とタケノコの卵炒め☆筍の旬炒め☆
旬のタケノコを使って、簡単シャキシャキ炒めです。


簡単☆ナスの卵炒め
簡単ですぐできるナスと卵のサッと炒め☆醤油の味でご飯にも合うよ〜


ゴーヤの卵炒め♪オイスターソースで♪
ゴーヤと卵をオイスターソースで炒めました♪さっとできて簡単です♪


水菜、ハム(ベーコン)、卵炒め
5分で出来ますが、見た目もきれいでおいしい


ゴーヤの卵炒め
ゴーヤを卵でさっと炒めるだけの簡単総菜。味付けも本だしのみです。


豆苗とスパムの卵炒め
サッとできて朝ごはんにぴったり!


ゴーヤの卵炒め
さっと作れるおつまみ的なやつ。肉を使わないので実質カロリー0だと思います!!


しめじと水菜の卵炒め
水菜は最後に…加えるがイイ♪


☆レタスと水菜の卵炒め♪マヨネーズ和え☆
サッサッと炒めて和えるだけで簡単♪マヨネーズで和える事でサラダ風?!


水菜と冷凍ちりめん入り 卵炒め
少し残っている葉物野菜でもOK。ちりめん風味も美味しい卵炒めです。


しらすとニラの卵炒め
難易度 Lv3 🐈: 初心者レベル(かなり簡単)料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰冷蔵庫に残っていたしらすとニラを活用して、パパッと卵炒めに🐣ふんわり卵に、しらすの旨みとニラの香りが相性ばっちりです🌱お弁当や朝ごはんにもぴったり♪簡単で栄養もバランスよくとれる副菜です✨作って頂けたら、つくれぽしてくれると嬉しいです🐰#簡単副菜 #お弁当にも


水菜ベーコン卵炒め
ふわふわ卵♡シャキシャキ水菜♡


大量消費☆水菜と卵炒め✨白ご飯に合うよ☆
簡単に出来、白ご飯にもよく合います✨✨✨


いんげんと竹輪の卵炒め♪
サッと出来ちゃう(^-^)/簡単常備菜です(^o^)v


レタスとミディトマトの卵炒め
さっと作れるお手軽おかず。10分ほどでできて簡単に作れます。


簡単☆ほうれん草と明太子の卵炒め
簡単なのでお弁当やあと一品にさっと作れちゃいます(๑→艸←)⌒☆ 彩りも◎だよ~♪

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18608135