夏にピッタリ！豚肉のサッパリしょうが焼き
ちぃくらげ @cook_40171042
夏にピッタリ、サッパリしたポン酢で作るしょうが焼き！
このレシピの生い立ち
暑くなってきたので、さっぱりしたお肉料理を考えてみました。
夏にピッタリ！豚肉のサッパリしょうが焼き
夏にピッタリ、サッパリしたポン酢で作るしょうが焼き！
このレシピの生い立ち
暑くなってきたので、さっぱりしたお肉料理を考えてみました。
作り方
- 1
フライパンをあたためたら中火～強火くらいで豚肉を入れ、塩コショウしょうがを入れて炒めます。
- 2
辛めが好きな方は、コショウやしょうがを多めに入れるとピリッとします♪
- 3
お肉に火が通ったら、ネギともやしを入れます。
ネギは薄めに大きく斜めにスライス。
太いネギなら縦に切ってからスライス。 - 4
軽く炒めたらポン酢を入れて、全体がしんなりするまで炒めて完成！
コツ・ポイント
お好みで、シソや大根おろし、温泉卵などをトッピングしても美味しいです♪
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