梅ジュースの梅をリメイク★高級梅干し風

kirakira5
kirakira5 @kirakira5

kumaneko7さんの
「炊飯器で作る梅ジュース」(ID:17795060)
で作った梅でw

えぐみも飛んでまろやかに♪

このレシピの生い立ち
kumaneko7さんのレシピで
梅ジュースを作った後に残った梅で
リメイク調理しました

甘い梅に白だしの風味と塩分をまとい
又違った魅力が(^-^)v

梅ジュースの梅をリメイク★高級梅干し風

kumaneko7さんの
「炊飯器で作る梅ジュース」(ID:17795060)
で作った梅でw

えぐみも飛んでまろやかに♪

このレシピの生い立ち
kumaneko7さんのレシピで
梅ジュースを作った後に残った梅で
リメイク調理しました

甘い梅に白だしの風味と塩分をまとい
又違った魅力が(^-^)v

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材料

16個分
  1. ◎梅ジュースを作った後の梅 16個
  2. 白だし 大さじ4

作り方

  1. 1

    ◎のジュースをよく切り
    ジッパー袋に白だしと共に入れ
    梅が潰れない程度に
    出来る限り空気を抜く

  2. 2

    冷蔵庫で1~2日
    置いて
    出来上がり~(^-^)

コツ・ポイント

分量は作ったそのまま載せましたが
【白だし大さじ1×を梅4個】で
作りやすい数でどうぞ♪

白だしは商品によって濃さが違うので
お好みで調節してください。
ここではセブンプレミアムの物を使用

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今日つくる
kirakira5
に公開
神奈川県在住です(^-^)普段料理したもので美味しかったら投稿しています
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