茄子のマスタード焼き

☆★うみ★☆ @cook_40151672
ワインにぴったりのおかず。
大人のおつまみに最適です♪
このレシピの生い立ち
マスタードが残りわずかだったので何かに使えないかと思い作りました。
茄子のマスタード焼き
ワインにぴったりのおかず。
大人のおつまみに最適です♪
このレシピの生い立ち
マスタードが残りわずかだったので何かに使えないかと思い作りました。
作り方
- 1
★の材料を混ぜておく。
- 2
茄子は5mmくらいの輪切りに。茄子の片面に★を塗る。
- 3
フライパンにバターを熱し弱火で茄子を焼く。(6分くらい)茄子に火が通ったらとろけるチーズをのせ蓋をする。
- 4
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