ちくわですが何か? アレンジ春巻♪
おハギちゃん @cook_40170690
ちくわと相性の良い、大葉・梅干し・海苔を一緒に巻いてみました。おつまみにもオススメです♪
このレシピの生い立ち
家族が普通の春巻があまり好きではないので、中身をアレンジしてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
大葉は洗って水をきっておく。
- 2
ちくわを縦半分に切り、溝に1/2の梅干しをちぎってつめる。
- 3
春巻の皮の上に、大葉、梅干しをつめたちくわ、海苔の順にのせる。
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- 4
③を包んで端を水でぬらしてとめる。
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- 5
皮の色が変わって、カリッとするまで揚げる。
コツ・ポイント
食べにくいので、お皿に盛る時に半分に切った方が良いと思います。
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