じゃがいもと豚肉のゆずポン煮
snowdrop18 @cook_40181758
ルクエでもできる、サッパリゆずポン煮(^^)/
このレシピの生い立ち
さっぱりしているので、食欲のない時などにも、これをおかずにするとたくさん食べられます(^^)/
じゃがいもと豚肉のゆずポン煮
ルクエでもできる、サッパリゆずポン煮(^^)/
このレシピの生い立ち
さっぱりしているので、食欲のない時などにも、これをおかずにするとたくさん食べられます(^^)/
作り方
- 1
各材料をお好みの大きさに切り、じゃがいもなどの根菜は事前にレンジで茹でておく。【ﾙｸｴの場合 豚肉を一番下に順におく。】
- 2
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにごま油をひひき、豚肉を炒め、他の材料も炒めていく。【ﾙｸｴの場合 １にごま油をかけるのもOK。】
- 3
★をかけ、しっかり煮込む。【ﾙｸｴの場合 ★をかけ、ﾚﾝｼﾞで500～600Wで7～8分加熱する。】
- 4
かき混ぜながら煮込んででき上がり。【ﾙｸｴの場合 かき混ぜてまた３分ほど加熱しでき上がり。】
コツ・ポイント
マヨネーズを入れるとまろやかになります。だし汁を入れることで更に美味しくなりますよ(^^)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18611944
