焼肉のタレで♡牛肉とニラの温玉乗せ炒飯
sunsunよっぴい @cook_40055054
焼肉のタレで味付けした牛肉炒飯です！
ピリッと効いたコチュジャンとブラックペッパーが温玉と絡んで旨旨〜♡
このレシピの生い立ち
焼肉のタレを使ったレシピを増やしたくて(笑)
焼肉のタレはホントに万能で大好きです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
焼肉のタレで♡牛肉とニラの温玉乗せ炒飯
焼肉のタレで味付けした牛肉炒飯です！
ピリッと効いたコチュジャンとブラックペッパーが温玉と絡んで旨旨〜♡
このレシピの生い立ち
焼肉のタレを使ったレシピを増やしたくて(笑)
焼肉のタレはホントに万能で大好きです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
作り方
- 1
使用する材料です
◎牛肉→一口大に切る
◎玉ねぎ→薄切り
◎ニラ→3〜4cmの長さに切る -
- 2
熱したフライパンにごま油を入れ玉ねぎを炒めます。
火力は強めで！
-
- 3
玉ねぎが少し、しんなりしたら牛肉を加え更に炒めます。
-
- 4
牛肉に火が通ったらご飯とニラを加え炒めます。
-
- 5
強火のままコチュジャン、焼肉のたれを加えブラックペッパー、塩で味を整え完成です♡
-
- 6
トッピングに温玉乗せて完成です♡
-
- 7
焼肉のタレを使った姉妹レシピです。
こちらは豚肉使っています。 -
コツ・ポイント
○終始強火で強気で炒めて下さい(笑)
○ブラックペッパーはピリッといい味出しますが、苦手な場合は普通の塩胡椒でもOKです。
働く主婦してます╰(*´︶`*)╯♡毎朝③個のお弁当作りと夕ご飯作りに追われながら慌ただしく１日が終わります・・。おしゃれなレシピは苦手で庶民派キッチンを目指してます♡¸¸♬*゜2014年キッチン開設しました！クックパッドレシピ本やYahoo!トップページ等掲載させていただき感謝でいっぱいです！
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その他のレシピ
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