ピーマンは種をのぞいて細切りにする。

豆いかは、足を内蔵ごと抜いて目の下から切り落とす。身の軟骨を引きぬいて、中を洗って水けを取り、一口大に切る。

フライパンを温めてサラダ油小さじ１を流し、いかを炒めながら、マジカルスパイスを振る。いかの色が変わったらすぐに取り出す。

同じフライパンにサラダ油小さじ１を流し、（１）を炒め、マジカルスパイスを振り火が通ったら（３）と合わせて盛り付ける。