【美レシピ】脱定番!美味しい生春巻き♡

LiLiCo2
LiLiCo2 @cook_40090301

いつもの定番生春巻きに飽きたら?ちょっと冒険してみませんか?
疲れを取る豚肉と鉄板美容食材「豆腐」でおいしい生春巻の完成
このレシピの生い立ち
エビやサ-モンと春雨・・・
美味しいけど、ちょっと定番に飽きたな。
なんて思いまして、美生春巻きを考案してみました。
家族にも好評でした♪

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材料

4本分
  1. 生春巻きの皮 4枚
  2. しゃぶしゃぶ用豚肉 8枚
  3. レタス 4枚
  4. 豆腐(絹) 150g
  5. 糸唐辛子 適量
  6. スイートチリソース 適量

作り方

  1. 1

    豚肉は軽く湯通ししてザルに上げて水を切ります。

  2. 2

    お豆腐は4等分に切ります。
    レタスを水洗いします。

  3. 3

    生春巻きの皮を、ぬるま湯を入れた霧吹きで吹きかけて、まな板に乗せてふやけるのを待ちます。

  4. 4

    生春巻きが柔らかくなったら、豚肉二枚を乗せます。

  5. 5

    豚肉の上にレタスを乗せ、豆腐を乗せます。

  6. 6

    きつめに生春巻きを巻いて出来上がり!
    半分に切って、糸唐辛子で彩って召し上がれ~

コツ・ポイント

◎赤色を足す為に、糸唐辛子とスイ−トチリソ−スで彩りました。
◎大好きなお豆腐を使いたくて作りました。

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レシピ作者

LiLiCo2
LiLiCo2 @cook_40090301
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テ−マは『美魔女』 新シリーズ【韓国レシピ】公開中Instagram【@lilico2】公開中【美レシピ】は身も心も綺麗になるレシピ♡【男前レシピ】は簡単&早い&旨い!【ママレシピ】は実母&義理母&私自身のママ味を再現♪趣味はマラソン(旅ラン)です旅&ランをしながら美味しい味に出会い再現していきます!マイブームはラン&フラ&ヨガ&登山&クッキング&ガーデニング&スノボ
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