ひじきの残りで美味しいひじき海苔巻き寿司

かまぼこママ
かまぼこママ @cook_40042633

ひじきが残ったら、すし飯にまぜるだけ!本当に簡単なちらし寿司が出来上がります。美味しい\(^o^)/
このレシピの生い立ち
ひじきが残ったら、ちらし寿司をつくってみよう!って、混ぜたらめちゃ美味しかった!本当に美味!

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材料

  1. ひじきの煮物 一皿
  2. 中身、(ひじきちくわ、にん 一皿分
  3. 寿司飯 一合
  4. かまぼこ 半分
  5. 伊達巻 半分
  6. 白ごま 少々

作り方

  1. 1

    寿司飯を作りましょう。まずは炊きたてのご飯に砂糖、酢を混ぜる。伊達巻をいれるのであまり甘くしないこと

  2. 2

    冷ました寿司飯にかまぼこ半分 伊達巻半分 白ごま少々を、いれる、

  3. 3

    混ぜ合わせる

  4. 4

    ひじきの残り物の汁を捨てる

  5. 5

    寿司飯に混ぜ合わせる

  6. 6

    ノリで巻いてみよう

  7. 7

    ハンカチの上にノリを載せ、寿司飯を載せたら、くるくる巻くだけ。

  8. 8

    切れる包丁できります!少し太めが美味しい

コツ・ポイント

コツは、ただ一つ!ひじきは汁を絞ってから混ぜる。またノリで巻く時、きつめに巻くこと!

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