ししとうちくわのオイマヨ焼き

かめださ~ん
かめださ~ん @cook_40123816

オイマヨ味でおつまみ、お弁当にどうぞ(*^o^*)
このレシピの生い立ち
じいちゃんのししとうが毎日たくさんやってくる(^_^;)
今日はちくわと焼いてみた☆

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材料

お弁当3人分
  1. ししとう 9本
  2. ちくわ(ミニサイズ) 10個
  3. オイスターソース 小さじ2くらい
  4. マヨネーズ 細口でフライパン一周くらい
  5. いりゴマ お好きなだけ

作り方

  1. 1

    ししとうは水で洗い、水滴がついたままフライパンで炒り炒り♪
    フライパンはテフロン加工のものです(^-^)b

  2. 2

    焼き色がついてきたらちくわ投入☆
    焦がさないように中火以下でね♪

  3. 3

    ししとうがしんなりしてきたらオイスターソースとマヨを投入☆火を止めてフライパンを揺すって焦がさないように(^-^)b

  4. 4

    すぐにお皿に出して、いりゴマをパラパラ♪
    完成☆

コツ・ポイント

オイスターソースとマヨネーズを投入したあと、火をつけっぱなしだったり、目を離すと焦げます。

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レシピ作者

かめださ~ん
かめださ~ん @cook_40123816
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我が家の味を覚書としてまとめ、独立した娘へのメッセージとします(*´╰╯`๓)♬今年度の日課は【バランスよく】なかなか難しいですが頑張ります♪
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