水菜とちくわのオイマヨ炒め

peteco
peteco @cook_40203587

5分で完成!つまみにもおかずにも。
このレシピの生い立ち
大好きなマヨネーズとオイスターの組み合わせであと1品作りたかった

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材料

2~4人分
  1. 水菜 2束
  2. 竹輪 2本
  3. いりごま 適量
  4. 炒め油 適量
  5. ☆キユーピー マヨネーズ 大さじ2
  6. ☆オイスターソース 大さじ1
  7. ☆みりん 大さじ1
  8. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    水菜は食べやすい長さにカットして洗って水を切る。竹輪は輪切りにする。⭐を混ぜておく。

  2. 2

    炒め油をひき、ちくわを先に炒める。焼き色がついたら水菜を入れる。

  3. 3

    しんなりしてきたら⭐まわし入れ炒める。最後に塩コショウで調整していりごまをふりかけたら完成!

コツ・ポイント

水菜は水気をよく切っておく

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レシピ作者

peteco
peteco @cook_40203587
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口癖は「おなかへった」「なんかたべたい」
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