ピーマンの肉詰めからひょっこりウインナー
夏なすび @cook_40065541
ピーマンの肉詰めからひょっこり顔出したウインナー。いつもの肉詰めをボリュームアップ。
このレシピの生い立ち
いつもの肉詰めがちょっとだけボリュームアップ。
ピーマンの肉詰めからひょっこりウインナー
ピーマンの肉詰めからひょっこり顔出したウインナー。いつもの肉詰めをボリュームアップ。
このレシピの生い立ち
いつもの肉詰めがちょっとだけボリュームアップ。
作り方
- 1
ピーマンは横半分に切り、種を取り出す。
玉ねぎはみじん切り。
ウインナーは縦半分に切る。 - 2
ひき肉、玉ねぎのみじん切りに塩こしょうをし、焼肉のたれを入れて、よくこねる。
- 3
①のピーマンに②を詰めて、ウインナーを挿す。
- 4
クッキングペーパーを敷いて、200度のオーブンで15分ほど焼いて肉に火が通れば完成。
コツ・ポイント
ピーマンの底になる部分を少しカットするとすわりが良くなります。中に詰めるたねにチーズを入れても美味しいです。食べるときははケチャップや、とんかつソース、お好み焼きソースなどお好みのものでどうぞ。
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