めんつゆdeなすの煮浸し*

rapu*
rapu* @cook_40146473

すっごく簡単なので、あと1品て時に重宝します!冷めてもおいしいので、夏は冷やしても♡
このレシピの生い立ち
簡単に、おいしく出来ないかなぁとやってみたら、リピしまくりです♡

めんつゆdeなすの煮浸し*

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簡単に、おいしく出来ないかなぁとやってみたら、リピしまくりです♡

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材料

二人分
  1. なす 1本
  2. めんつゆ(2倍濃縮) 50cc
  3. 50cc
  4. かつおぶし 適宜
  5. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    なすを輪切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、1のなすを両面よく焼く

  3. 3

    焼き色がついたら、水、めんつゆを入れ、4分程度煮込む

  4. 4

    お皿に盛り、かつおぶしをかけたら完成♡

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