アプリでひらく作り方
- 1
米を洗って炊飯器に。水は2合の線より少しだけ下に。
- 2
★味付け液を炊飯器に入れて軽く混ぜる
- 3
野菜を細かく切って炊飯器に。(私は鳥肉は一口サイズ、人参はピーラーでささがきに、玉ねぎは千切りにしました)
- 4
炊飯後、蒸らし10分で完了。しゃもじで混ぜたら完成です。
コツ・ポイント
野菜を混ぜこんでしまうと米粒が水よりも上に来てしまい、火が通らないので野菜は乗せるだけで。
ごぼうも油揚げもなくても何とかそれっぽくなりました。
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