作り方
- 1
油を搾ることが出来るマシンSHiBORO
- 2
SHiBOROで搾ったゴマ油。しぼりたてです。
- 3
戻した切り干し大根とベーコン、枝豆をゴマ油で炒めます。
- 4
粗びき胡椒、ガーリック塩で味付け。
- 5
盛り付けて、仕上げにゴマ油をかけたら出来上がり。
コツ・ポイント
味付けは、コンソメ系、鶏ガラ系でも美味しいです。
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